“Los apicultores cambiamos la alimentación suplementaria de nuestras abejas por fructuosa de maíz en vez de azúcar de caña para tener mejores resultados como los que se observaron en esta temporada”, afirmó el presidente de los Apicultores de Champotón, Pedro Ehuán Coyoc, al admitir que cañeros estaban usando Glifosato como agente contra plagas.
Este 2018 fue un año excepcional para los apicultores, expresó el champotonero, al tiempo que, dijo, en el caso de Campeche tiene conocimiento de más de 5 mil 200 toneladas de miel y reportes de que hay zonas donde aún quedó miel por recolectar.En el caso de Champotón, mencionó que fueron 2 mil 580 toneladas las que se reportaron, por lo que la estrategia de cambiar el suplemento alimenticio les funcionó, así como las capacitaciones que se han hecho a lo largo de estos tres años para el manejo de cultivos y demás necesidades del sector.
Señaló que otra cosa que cambiaron fue el uso de antibióticos, los cuales muchos de estos están totalmente prohibidos para la alimentación de los insectos, esto, pone a la miel campechana en buenos términosporque, así como Miel y Cera de Campeche tienen grandes clientes europeos y asiáticos, nosotros también estamos vinculados a los mismos, esto ha sido una bendición para los poco más de 2 mil 500 apicultores que formamos el sector en el municipio.
“Tenemos una derrama por encima de 98 millones de pesos ya que en su mayoría el producto fue exportado a Alemania, Arabia Saudita y Holanda, siendo los dos primeros el mejor mercado que tenemos en la entidad y que mejor paga la materia prima que se les envía, situación que a nosotros nos da la oportunidad de mejorar cada vez, ya sea con la producción y la presencia de más colmenas, o en su caso, de sus precios”, precisó.
El Sur de Campeche.
